L'agenda Roquefort Roquefort


Nos ambassadeurs du Roquefort passent à la radio!

Du 5 novembre au 5 décembre 2018, retrouvez Alice Ricard, productrice de lait de brebis et Quentin Bourdy, Chef cuisinier, sur RTL. Ces deux passionnés vont vous parler de ce fromage de caractère. Alice produit le lait destiné à la fabrication du Roquefort, Son savoir-faire contribue à donner un goût unique au lait de brebis   Lire la suite …